Le CEPIA établit un pont entre la recherche scientifique et les pratiques en se concentrant sur la prévention des problèmes de poids, d’image corporelle et d’alimentation et en renforçant la prise en charge des personnes et leurs proches confrontés de ces problèmes. Le CEPIA est entièrement axé sur le contenu et ne représente aucun groupe d’intérêt spécifique. Sa mission vise à apporter un soutien aux prestataires de soins, aux agents de prévention, aux organisations partenaires et aux pouvoirs publics dans la dispensation de soins adaptés aux besoins cliniques eu égard aux connaissances scientifiques du moment.